Εκτέλεση:

Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τις μπάμιες. Κόβουμε το κοτσάνι και στην μέση, όσες είναι πιο μεγάλες.
Σε ένα μπολ βάζουμε το κορν φλάουρ, την πάπρικα και το αλάτι. Προσθέτουμε τις μπάμιες στο μπολ και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ξαναανακατεύουμε.
Τοποθετούμε μία στρώση από τις μπάμιες στο ταψάκι του air-fryer και ψήνουμε στους 200 C για 9-10 λεπτά. Aνακατεύουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
Σερβίρουμε με Mayo Vegan Sauce με απαλή μουστάρδα.