Εκτέλεση:

Φρυγανίζουμε το ψωμί και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Παίρνουμε μία φέτα του τοστ και τοποθετούμε με τη σειρά το μαρούλι, την ντομάτα, το τόφου και το αβοκάντο. Παίρνουμε την δεύτερη φέτα ψωμί, την αλείφουμε με μία κ.σ. Mayo Vegan Sauce και κλείνουμε με το πρώτο ψωμί και τα υλικά που τοποθετήσαμε. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και κόβουμε σε δύο ή σε τέσσερα κομμάτια τα σαντουιτσάκια.

Συνταγή από Vegan Home

Δείτε επίσης: https://www.veganhome.gr/post/το-πιο-νόστιμο-healthy-vegan-club-sandwich