Condito – The Green Line

Condito – The Green Line

  • Follow
αρχική  |  ,   |  Ψητή γλυκοπατάτα και κολοκύθα με σάλτσα βασιλικού

ΣΥΝΤΑΓΗ

Ψητή γλυκοπατάτα και κολοκύθα με σάλτσα βασιλικού

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 10’

ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 40’

Υλικά για 2 άτομα:

1 γλυκοπατάτα, κομμένη σε κύβους

1 μικρή κολοκύθα, σε κύβους

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κ.σ. σουσάμι

1 κ.σ. ρίγανη ξερή

1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα

1/4 κ.γ. κύμινο

Αλάτι και πιπέρι

 

Για τη σάλτσα:

4 κ.σ. Mayo Vegan Sauce της Condito The Green Line

2 κ.σ. πέστο βασιλικού

 

Για το σερβίρισμα:

100 γρ. Vegan Italian Style της Condito The Green Line

2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

Φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα, στους 200°C. Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπωλ, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το σουσάμι και τα υπόλοιπα υλικά, και ανακατεύουμε καλά. Μεταφέρουμε σε ένα ταψί, ψήνουμε για 10′ περίπου, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμη 10′ ή μέχρι τα λαχανικά να ψηθούν καλά.

Κατόπιν, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να έχουμε μια ωραία δεμένη σάλτσα.

Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα μυρωδικά, τη σάλτσα Mayo Vegan Sauce με το πέστο βασιλικού, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΑΠΟΓΕΙΩΝΟΥΝ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

mayo-condito

MAYO VEGAN SAUCE

ITALIAN-STYLE-PARMESANA-RETAIL_condito_the_green_line_vegan

VEGAN ITALIAN STYLE

Δοκιμάστε τις συνταγές μας

Slide Grilled cheese σάντουιτς με Mayo Slide Vegan Carrot Hot Dog Slide Vegan cheese burger με sauce ψητής πιπεριάς Slide Vegan τοστ με κρέμα λιαστής ντομάτας Slide Πατατοσαλάτα με Mayo Vegan Sauce της Condito The Green Line Slide Σαλάτα ζυμαρικών με σάλτσα λιαστής ντομάτας Slide Σαλάτα με κους κους, μυρωδικά και σάλτσα λιαστής ντομάτας Slide Σαλάτα με κυδώνια ψητά Slide Σαλάτα με λάχανο, καρότο και καρύδια Slide Σάντουιτς με ψητές πιπεριές και Sauce βασιλικού Slide Σοκολατένιο κέικ με Mayo Vegan Sauce της Condito The Green Line Slide Τορτίγιες με ψητά μανιτάρια και Mayo Vegan Sauce της Condito The Green Line Slide Ψητή γλυκοπατάτα και κολοκύθα με σάλτσα βασιλικού Slide Ψητό κουνουπίδι με sauce κόκκινης πιπεριάς