Condito – The Green Line

Condito – The Green Line

  • Follow
αρχική  |  ,   |  Πράσινη σαλάτα με Mayo Vegan Sauce και spicy ρεβίθια

ΣΥΝΤΑΓΗ

Πράσινη σαλάτα με Mayo Vegan Sauce και spicy ρεβίθια

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15’

ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 20’

Υλικά για 1 σαλάτα:

Για τα ρεβίθια

100 γρ. βρασμένα ρεβίθια

30 ml ελαιόλαδο

1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή

1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά

1/2 κ.γ. κύμινο

αλάτι

πιπέρι

 

Για τη σαλάτα

200 γρ. mix πράσινης σαλάτας

50 γρ. Mayo Vegan Sauce Condito The Green Line

1 κουλούρι Θεσσαλονίκης

100 γρ. vegan παρμεζάνα

80 γρ. λιαστή ντομάτα

Εκτέλεση:

Για τα ρεβίθια

Βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα ταψί και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά. Βγάζουμε τα ρεβίθια από το φούρνο και τα αφήνουμε να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Για τη σαλάτα

Κόβουμε το κουλούρι Θεσσαλονίκης σε λεπτές φέτες και ψήνουμε στο φούρνο για 5-6 λεπτά, να γίνει ελαφρώς τραγανά κρουτόν. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το mix πράσινων λαχανικών και προσθέτουμε τη Mayo Vegan Sauce. Προσθέτουμε τη vegan παρμεζάνα κι ανακατεύουμε καλά. Έπειτα προσθέτουμε τα ρεβίθια, τα κρουτόν από το κουλούρι και τη λιαστή ντομάτα. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

 

Συνταγή από Cool Artisan

Δείτε επίσης: https://coolartisan.gr/?recipe-post=prasini-salata-me-vegan-mayo-kai-spicy-revithia

ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΠΟΥ ΑΠΟΓΕΙΩΝΟΥΝ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

mayo-condito

MAYO VEGAN SAUCE

Δοκιμάστε τις συνταγές μας

Slide Grilled cheese σάντουιτς με Mayo Slide Vegan Carrot Hot Dog Slide Vegan cheese burger με sauce ψητής πιπεριάς Slide Vegan τοστ με κρέμα λιαστής ντομάτας Slide Πατατοσαλάτα με Mayo Vegan Sauce της Condito The Green Line Slide Σαλάτα ζυμαρικών με σάλτσα λιαστής ντομάτας Slide Σαλάτα με κους κους, μυρωδικά και σάλτσα λιαστής ντομάτας Slide Σαλάτα με κυδώνια ψητά Slide Σαλάτα με λάχανο, καρότο και καρύδια Slide Σάντουιτς με ψητές πιπεριές και Sauce βασιλικού Slide Σοκολατένιο κέικ με Mayo Vegan Sauce της Condito The Green Line Slide Τορτίγιες με ψητά μανιτάρια και Mayo Vegan Sauce της Condito The Green Line Slide Ψητή γλυκοπατάτα και κολοκύθα με σάλτσα βασιλικού Slide Ψητό κουνουπίδι με sauce κόκκινης πιπεριάς